Schon heute essen, was die Zukunft bereithält
Die japanische Bevölkerung weiß es bereits seit Jahrhunderten. Das Meer hält alles für uns bereit und die Köstlichkeiten sind überdies gesund. Algen sind die neue Wunderwaffe im Kampf gegen Alterung, Zivilisationskrankheiten und ungesunden Lebenswandel. Chlorella und Spirulina zählen zu den bekanntesten Mikroalgen und enthalten mehr Eiweiß als Rind, Huhn oder Fisch, mehr Vitamine als Obst und gelten als Superfood. Der Verzehr von Algen
- steigert die Leistungsfähigkeit
- unterstützt den Zellaufbau
- liefert zahlreiche Nährstoffe
- hilft beim Abnehmen
- wehrt Krankheiten effektiv ab
- liefert viele Vitamine
- wirkt gegen geistige Ermüdung
- verjüngt die Zellen
Mikroalgen sind winzig, blaugrün und – sie leben.
Dein Superfood, für jeden Tag
Unsere Mikroalgen Presslinge enthalten mehr Eiweiß als Soja, Fisch oder Fleisch. So kommen auch Vegetarier und Veganer zu den lebensnotwendigen Proteinen.
Mikroalgen verfügen über ein breites Nährstoffspektrum wie Beta-Carotin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin K und viele weitere essentielle Stoffe. Sie sind reich an allen 22 Aminosäuren sowie an sekundären Pflanzenstoffen mit antioxidativen Eigenschaften, wie z. B. Chlorophyll (100%).
Verschiedene Studien belegen die positive Wirkung von Algen
Der Mikroalge werden erstaunliche Eigenschaften zugeschrieben. So soll sie z. B. den Blutdruck senken, gegen Diabetes helfen und Allergien mindern. Die Cyanobakterien, gerne auch als Blaualgen bezeichnet, sollen entzündungshemmende Eigenschaften haben und dadurch bei Arthritis helfen. Eine Studie aus 2010 scheint diese Wirkungen übrigens zu bestätigen.
Mikropressling für Makrowirkung
Prinzipiell ist der Genuss der Presslinge als gesund und heilsam zu bezeichnen. Folgende Gruppen sollten die Zuführung von Mikroalgen überlegen:
- müde, abgeschlagene Menschen
- ältere Menschen
- stark gestresste Menschen
- Vegetarier und Veganer
- Menschen, die sich falsch ernähren
- Personen, die abnehmen möchten
- körperlich stark belastete Menschen